SOPPENG, UJUNGJARI.COM — Kopi Arabica Mattabulu Kabupaten Soppeng berhasil meraih tebaik 1 dalam lomba Fun Cupping di pameran Herritage Coffee Festival, di Monumen Mandala Makassar, Minggu (10/11/2019).
Pameran ini dilaksanakan pada Jumat 8 hingga 10 November 2019.
Ketua Soppeng Soppeng Coffee Lovers (SCF) Andi Muhammad Asriadi S.Sos Msi kepada UJUNGJARI.COM Senin (11/11) mengatakan
“Alhamdulillah menjadi terbaik 1 saat fun cupping sesuai dengan misi kami ikut festival kopi ingin memperkenalkan bahwa Soppeng memiliki kopi yaitu kopi mattabulu yang layak berada di hati para penikmat kopi dan pasar industri kopi,”ungkap Andi Asriadi.
Lanjut Andi Asriadi Penghargaan ini kami persembahkan bagi petani kopi Mattabulu, dan juga terimah kasih atas support dari Bupati Soppeng, Dinas Kominfo dan Dinas Sosial, Bumdes Pada Ati Mattabulu, EO Mirror Management selaku panitia Heritage Coffee Festival 2019 dan pihak lain yang telah mensupport Soppeng Coffee Lovers selama ini,”tutur Andi Asriadi.
Bupati Soppeng, H.Andi Kaswadi Razak,SE saat menerima kunjungan perwakilan Soppeng Coffee Lovers, di Kediamannya, Senin (11/11/2019).
Bupati Soppeng, yang di dampingi Kadis Kominfo, Sarianto menyambut gembira dan sangat mengapresiasi para pemuda ini yang telah ikut andil pada ajang festival kopi se Sulawesi Selatan.
Kualitas kopi yang kita miliki memang dapat bersaing dengan daerah lain, untuk kedepan kopi ini akan dibuatkan kemasan yang lebih baik agar terlihat menarik.
Ini adalah peluang usaha dan bisnis yang menjanjikan, jadi mulai dari sekarang harus bekerja demi kemajuan kopi mattabulu ini, bagaimana para pembeli dan penikmat kopi bisa meliriknya.
Harus cari tempat yang strategis untuk menjual agar warga,tamu, masyarakat yang melintas dapat mudah mengakses tempatnya dan menjadikan kopi ini sebagai oleh – oleh.
Lanjut Bupati Soppeng, selain di mattabulu, soppeng juga masih mempunyai kebun kopi yang lain seperti di Jolle, Ulubatu, Umpungeng.
Sejarah kopi tungke yang ada di jolle awalnya di tanam oleh Arung Palakka, jadi kopi ini sudah terbilang tua di Soppeng,”jelas Kaswadi.
Sementara itu Fahrul, Anggota Soppeng Coffee Lovers, mengatakan tujuan kami bertemu Bapak Bupati tiada lain mengucapkan terima kasih atas dukungan dan suport selama kami mengikuti pameran kopi di monumen Mandala Makassar.
Kami juga melaporkan ke Pak Bupati bahwa, setelah mengikuti pameran ini Alhamdulillah sekarang kami banyak menerima pesanan kopi. (Tono)