BEKASI, UJUNGJARI.COM — Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso meninjau langsung proses produksi minyak goreng di PT Mikie Oleo Nabati Industri, Bekasi, Jawa Barat, Kamis (5/2).
Kunjungan ini dilakukan untuk memastikan ketersediaan pasokan minyak goreng nasional menjelang bulan suci Ramadan dan Idulfitri.
Dalam peninjauan tersebut, Mendag Budi Santoso menegaskan pentingnya menjaga ketersediaan dan stabilitas harga minyak goreng di pasar agar kebutuhan masyarakat dapat terpenuhi dengan baik, terutama saat permintaan meningkat menjelang hari besar keagamaan.
“Pemerintah melalui Kementerian Perdagangan terus mendorong produsen agar memproduksi minyak goreng dengan kualitas yang setara dengan MINYAKITA, serta memperbanyak peredaran minyak goreng lainnya dengan harga yang lebih terjangkau,” ujar Mendag.
Menurutnya, langkah ini diharapkan dapat memberikan lebih banyak pilihan kepada masyarakat dalam memenuhi kebutuhan minyak goreng sehari-hari, sekaligus menjaga daya beli masyarakat.
Mendag juga menekankan pentingnya sinergi antara pemerintah dan pelaku usaha dalam menjaga kelancaran distribusi minyak goreng di seluruh wilayah Indonesia, sehingga tidak terjadi kelangkaan maupun lonjakan harga di pasaran.
Dalam kunjungan tersebut, Mendag Budi Santoso didampingi oleh Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Iqbal Shoffan Shofwan serta Kepala Biro Hubungan Masyarakat Kementerian Perdagangan NM Kusuma Dewi.
Peninjauan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah memastikan kesiapan sektor pangan strategis menjelang Ramadan dan Idulfitri, demi menjaga stabilitas pasokan dan harga bagi masyarakat. (**)