SINJAI, UJUNGJARI.COM – Ketua DPRD Kabupaten Sinjai, Andi Jusman, memiliki pilihan menu favorit tersendiri selama bulan suci Ramadan. Legislator Partai NasDem itu mengaku selalu menantikan momen berbuka puasa dengan sajian khas yang sederhana namun menggugah selera.
Saat berbuka, Andi Jusman memilih pisang ijo sebagai takjil andalannya. Kuliner tradisional berbahan dasar pisang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau dan disajikan dengan kuah santan manis tersebut dinilai pas untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk berbuka,” ujarnya.
Sementara untuk sahur, ia lebih menyukai menu yang sederhana namun kaya cita rasa, yakni ikan bakar dan ikan kering sebagai lauk utama. Menurutnya, menu tersebut justru memiliki kenikmatan tersendiri dibandingkan hidangan lain yang lebih mewah.
“Tidak ada kalah enak ikan kering daripada menu makanan yang lain,” katanya, Minggu, (2/3/2026) kepada wartawan.
Pilihan menu Andi Jusman mencerminkan kesederhanaan sekaligus kecintaannya pada kuliner lokal yang akrab dengan masyarakat Sinjai. Di tengah kesibukannya sebagai pimpinan legislatif, ia tetap menikmati suasana Ramadan dengan sajian yang merakyat dan penuh makna. (*)
