ENREKANG,UJUNGJARI.COM–Tim dosen Program Studi Pendidikan Pancasila dan Kewarganeragaan (PPKn) Fakultas Ilmu Sosial dan Hukum (FIS-H) Universitas Negeri Makassar melakukan pelatihan Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) di Kabupaten Enrekang, Selasa 7 Juli 2026.
Program Kegiatan kemitraan Masyrakat PNBP 2026 ini mengangkat Tema: Peningkatan Penghasilan Kelompok Wania Tani (KWT) Melalui produksi Bawang Merah Goreng Multi Varian di Desa Bolang Kecamatan Alla Kabupaten Enrekang.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kegiatan Tersebut menghadirkan Dinas Pertanian Kabupaten Enrekang yang diwakili oleh para penyuluh pertanian se-Kecamatan Alla. Hadir juga pakar Tata Boga dari Jakarta Shafira Ayu Setyawati (Chef Fira) sebagai narasumber.
Program pemberdayaan ini adalah program Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Negeri Makassar dengan Tim PKM yang diketuai Ahmad Jamalong, bersama Hasruddin Nur dan Muh Herisman sebagai anggota.
Ketua Kelompok Wanita Tani Ratu Sirande Pala, Sumarni mengatakan pemberdayaan kelompok Wanita Tani (KWT) dalam pembuatan Bawang Goreng Merah Multi Varian (rasa rendang, kari ayam, burbeque, pedas dan orisinil) merupakan kegiatan sangat penting dan strategis dalam meningkatkan penghasilan masyarakat petani bawang merah di Desa Bolang Kecamatan Alla kabupaten Enrekang.
Tokoh masyarakat Bolang Suardi percaya bahwa Kelompok Wanita Tani Ratu Sirande Pala Desa Bolang dapat menjadi agen perubahan dalam menumbuhkan semangat kewirausahaan memproduksi bawang Goreng Multi varian yang dapat penopan perekonomian keluarga.
Di akhir kegiatan pengabdian ini Tim Pengadian menyumbang Mesin Pengupas bawang otomatis, mesin pengiris atau pencacah bawang dan peralatan penggorengan sebagai barang inventaris untuk digunakan masyarakat Bolang Kabupaten Enrekang.
