MAKASSAR,UJUNGJARI.COM — Fenomena tren diet cepat dan maraknya misinformasi gizi di masyarakat menjadi perhatian serius kalangan akademisi dan praktisi kesehatan. Merespons hal tersebut, Seminar Nasional Gizi 2026 sukses digelar di Ballroom Theater Phinisi Universitas Negeri Makassar (UNM) pada Rabu (14/10/2026).
Mengusung tema “Fit or Myth? Menguak Fakta di Balik Tren Diet dan Misinformasi Gizi: Peran Mindful Nutrition dalam Mencapai Kebugaran Optimal”, seminar ini bertujuan untuk membedah fakta di balik mitos-mitos gizi populer yang beredar luas di tengah masyarakat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kegiatan ini menghadirkan dua pakar gizi ternama sebagai narasumber utama, yakni Dr. Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, S.Gz., MPH, RD, serta dr. Dion Haryadi, PN1, CHC, AIFO-K.
Dalam pemaparannya, para pakar menekankan pentingnya pendekatan mindful nutrition—sebuah kesadaran penuh dalam memilih dan mengonsumsi makanan—daripada sekadar mengikuti tren diet ketat yang belum tentu teruji secara ilmiah.
Melalui penyelenggaraan seminar ini, masyarakat diimbau untuk lebih kritis terhadap informasi gizi yang beredar serta mampu menerapkan pola hidup sehat yang optimal, seimbang, dan berkelanjutan dalam kehidupan sehari-hari.
